طريقة عمل الفراخ المكمورة تحضير مكمورة للحمية والرجيم

مكموره خفيفه
اطباق مخصصه لريجيم وصفه مميزه المكموره اكله اردنيه روعة طريقة عمل الدجاج المكمورة مطبخ حوريات

المقادير المكمورة
1 دجاجه
حبتة بطاطا
حبتين جزر
بصله
قرع و أي خضار متوفره حسب الرغبه
ملعقة صغيره ملح

فلفل و بهارات حسب الرغبه
كاسة ماء
طريقة مكموره خفيفه
التحضيرمكموره
تنظف الدجاجه و تقطع
تقشر البطاطا والقرع و تقطع قطع كبيره
يقشر الجزر و يقطع
تقطع الكوسا
يقطع البصل شرائح
تخلط جميع المكونات مع بعض و توضع في طنجره على النار حتى تغلي ثم تغطى و تترك على نار هادئه لمدة ساعة
بالهنا مكمورة اكلات الرجيم والحمية