طريقة عمل الريش المشويه تحضير وطهى ريش مشوية بسهولة

الريش المشويه                   Cooking grilled Reesh
 طريقة عمل ريش مشوية  وصفات ريش مشوية  طبخ  ريش مشوية  و طريقة عمل ريش مشوية 

ويكون من أشهى الأطعمة المشويةوسهلة جدا
 الريش المشويه
المقادير : الريش المشويه
مكونات الريش المشويه
ثمان قطع من ريش الغنم
ملعقه كزبره ناشفه مطحونه
ملعقه كمون مطحون
فص ثوم مهروس ناعم
3 ملاعق زيت زيتون
رشه ملح


تحضير الريش المشويه 
ضعي الريش بين ورقتين زبده وتطرق بمطرقه اللحمه حتي تصبح رفيعه
امزجي الثوم والتوابل والملح
تتبل الريش وتترك لمده ساعه
تشوي بصاج الشوي دون اضافه اي دهون
تقدم الريش المشويه  مع البطاطس المشويه
ملاحظه ممكن شيها على الفحم او الشوايه الكهربائيه
بالهنا الريش المشويه مطبخ حوريات