طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة مع تحضير كوكيز الكريسماس بسكويت الزنجبيل

كوكيز الكريسماس بالزنجبيل
كوكيز بالقرفة والزنجبيل بسكويت طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة وصفة 
طهى حلويات الكريسماس كوكيز الكريسماس بسكويت الزنجبيل

 

الكمية تكفى 4 أفراد
 المقادير : كوكيز بالقرفة
350 جرام دقيق 

 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
 ملعقة صغيرة قرفة 
 ملعقة صغيرة زنجبيل 
 رشة ملح 
 كوب سكر بني 
 ربع كوب زيت نباتي 
ربع كوب عسل
 2 بيضة
 ملعقة صغيرة فانيليا
 
 طريقة : كوكيز بالقرفة
 وصفة كوكيز بالقرفة والزنجبيل

1 - يخلط الدقيق بالزنجبيل والقرفة والبيكينج صودا والملح ثم ينخل ويترك جانبا.

2 - يوضع الزيت فى إناء عميق ويضاف إليه السكر والعسل ويخلط باستخدام المضرب الكهربائى لمدة 5 دقائق ثم يضاف البيض والفانيليا مع الاستمرار فى الخفق.

3 - يضاف خليط الدقيق والزنجبيل والقرفة إلى العجين ويخفق جيدا حتى تتجانس جميع المكونات يشكل العجين ويرص فى صينية بها ورق زبد وتوضع داخل فرن ساخن درجة حرارته 180 درجة لمدة 10 دقائق ثم يزين بالكريز وكرات الشيكولاتة الملونة.


 



كوكيز بالشوكولا الذائبة

طبخ كوكيز بسكويت الشوكلاتة الشهي 

 

صور لعمل الكوكيز باشكل مختلف بالشكولاتة


المقادير: كوكيز الشوكولاتة
  ٢ كوب دقيق
٦ ملاعق كبيرة سكر بودرة
١ كوب زبدة ذائبة
٦ مربعات من الجبنة
٢ لوح شوكولاته بالحليب
الطريقة : كوكيز الشوكولاتة 

وصفة تحضير كوكيز الشوكولاتة
- اخلطي جميع المقادير المبينة أعلاه دون شوكولاتة الحليب.
- اصنعي كرات من العجين وأضيفي قطعة من شوكولاتة الحليب في كل كرة.
- ضعي الكرات على صينية وادخليها في فرن حرارته ١٨٠ درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.
- رشي عليها سكر البودرة بعدما تبرد