طريقة عمل برجر الدجاج المنزلي تحضير همبرجر الفراخ بخطوات سهله

تحضير همبرجر الفراخ فى البيت طريقة عمل برجر الفراخ
تحضير طبخ برجر الدجاج برجر او همبرجر الدجاج الشهي والذيذ خطوات تحضير والهمبرجر الفراخ فى البيت 




اسهل منه مفيش الكل طبعا بيحب برجر الفراخ طريقة عمل همبرجر دجاج واللحم  الطريقه لا تفرق كتير بس الفرق طريقة عمل برجر الفراخ بالخضراوات
الكمية تكفي: 3 أشخاص
 وقت التحضير: 15 دقيقة
 وقت الطهي: 15 دقيقة
المقادير:
همبرجر الدجاج
 مقدار فراخ مخلية{صدور او افخاد}
 عدد 1 بيض
 مقدار ملح
فلفل اسود
 ثمرة بصل مقدار
 دقيق 
مقدار زيت للقلى
الطبخ
همبرجر الدجاج
طريقة عمل برجر الفراخ
 1 - فرمت الفراخ ولخبطت كول المكونات مع بعض وعجنتها زى العجينة وكورتها وقمت مبططاها مدورة وغطستها فى دقيق
2 - وقمت قلياها فى زيت خفيف وطلعتها من الزيت على ورق ليمتص الزيت
  وعملت منها ساندوتشات على السريع ومعاها شوية بطاطس محمرة
3- هاتي العيش أو التوست اللي هتعملي فيه الساندويتشات، وحطي فيه البرجر، وممكن تضيفي عليه كاتشب أو مايونيز أو مستردة والخس والطماطم

 وبالهنا همبرجر الدجاج
 =================================
 وفى طريقة ثانيا لعمل همبرجر الدجاج
طريقة عمل برجر الفراخ بالخضراوات

 

المقادير : برجر الفراخ بالخضراوات
•2 كوب صدور فراخ مفرومة
•بهارات مشكلة حسب الرغبة
•حزمة بقدونس مفروم
 •2 ثمرة جزر مفروم
 •بصلة صغيرة مفرومة
 •فص ثوم مهروس
 •ملعقة ملح صغيرة
 •ملعقة كبيرة زيت
•2 بيضة
طريقة
عمل برجر الفراخ بالخضراوات
التحضيرالهمبرجر
1- اخلطي الجزر والبصل والبقدونس مع بعضهم كويس جدا، وضيفي عليهم البيض والملح والبهارات والفراخ والثوم، واخلطيهم كويس لحد ما يكونوا عجينة متماسكة شوية.
2- شكلي العجينة على شكل أقراص، وحطيهم في صينية مدهونة بالزيت، ودخليها الفرن على درجة حرارة 180، وسيبيها لمدة 45 دقيقة.
3- هاتي العيش أو التوست اللي هتعملي فيه الساندويتشات، وحطي فيه البرجر، وممكن تضيفي عليه كاتشب أو مايونيز أو مستردة  والخس والطماطم المقطعه على حسب رغبتك.. وبالهنا 
 طريقة عمل برجر الفراخ بالخضراوات مطبخ حوريات

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق