دجاج مشوى Cooking grilled chicken
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اسمحولى اصدقائي اليوم اقدم لكم طريقة جديده لطهى الدجاج المشوي بطعم رائع طبخ الدجاج المشوى بتتبيلة خاصة
المقادير : دجاج مشوى
3 x معلقة كبيرة دبس الرمان
1 x معلقة كبيرة بودرة البصل
1 x معلقة كبيرة بابريكا
1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة ثمان قطع)
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
¼ x كوب خل
¼ x كوب عصير ليمون
تصنيف الدجاج المشوي/ اطباق رئيسية / اكلات جديدة / طريقة طبخ / من كل بلد اكله
الخطوات لطهى دجاج مشوى
فى وعاء نضع جميع مكونات التتبيلة ونخلطها جيدا.
ثم نضع الدجاجة فى التتبيلة ونقلب حتى تتخللها جيدا.
ثم نغطى الوعاء ونضعة فى الثلاجة مدة لا تقل عن 3 ساعات اواكثر نضعها على النار لوقت يشرب الدجاج التتبيله .
ثم على جريل ساخنة جدا مدهون بالزيت نضع قطع الدجاج على نار متوسطة لمدة 7 دقائق على كل جانب أو لحين أن تنضج
تقدم ساخنة مع الارز والسلطه بالهنا والشفا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق